イェンギサールナイフ （2）－－ウイグルの工芸習慣

　Yéngisar pichiqi yasalish shekli jehettin nepis we körkem bolup, ishlitishke nahayiti qolay, yéngisar pichiqining özige xas alahidilikini mundaq birqanche nuqtilargha merkezleshtürüsh mumkin:
イェンギサールナイフは作り方の見地からは精巧で美しく、使用に非常に便利である。イェンギサールナイフの固有の特徴を次のいくつかの点にまとめることが可能である。

　Birinchi, yéngisar pichiqining tighi üchün süpetlik polat tallinidu.
　第一、イェンギサールナイフの刃のためには高品質の鋼が選ばれる。

Tallanghan polat matériyalini pichaqchi ustam yüksek maharet bilen qayta-qayta sughirip hem datlashmaydighan, hem tighi gallashmaydighan haletke keltüridu.
選ばれた鋼材を刀工が高い技能で繰り返し焼き入れして錆びないだけでなく、刃が鈍らない状態にする。

　Ikkinchi, ishlitish ornigha qarap, pichaqning bisi we sépi her xil shekillik yasilidu.
　第二、使用場所に応じて、ナイフの刃と柄はいろいろな形に作られる。

Her bir türining xas nami bolidu.
それぞれの種類に固有の名前がある。

Mesilen, qosh bisliq pichaq, xenjer nusxiliq pichaq, qassap pichiqi, töshük pichiqi (a’ile pichiqi), yan pichiqi (yangha asidighan pichaq), körgezme pichiqi (sen’et buyumi) qatarliqlar.
例えば、両刃ナイフ、短刀型ナイフ、肉屋ナイフ、調理ナイフ（家庭ナイフ）、ポケット脇ナイフ（ポケットに入れる脇に吊るすナイフ〔コメント感謝〕）、展示ナイフ（工芸品）などである。

Uningdin bashqa herqaysi milletlerning turmush alahidiliki we éstétik telipige mas halda yasilidighan pichaqlarmu bar.
その他に各民族の生活の特徴と美的要求に合わせて作られるナイフもある。